Người bị thoát vị đĩa đệm ăn gì và kiêng gì

Thoát vị đĩa đệm gây ra những đau đớn, khó chịu, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày, khiến người bệnh khó khăn khi vận động. Để điều trị, bên cạnh việc tuân thủ theo đúng liệu trình của bác sĩ thì vấn đề ăn uống cũng hỗ trợ rất tích cực. Vậy thoát vị đĩa đệm ăn gì và kiêng gì để bệnh mau chóng thuyên giảm?

1. Người bị bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Thoát vị đĩa đệm là bệnh lý liên quan đến xương khớp. Người bị thoát vị đĩa đệm nếu không được chữa trị kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm như teo, liệt cơ chân; hội chứng đuôi ngựa; rối loạn cảm giác nông,… Nặng hơn nữa là bệnh nhân có thể bị tàn phế đến suốt đời. Do vậy không thể chủ quan khi có dấu hiệu bệnh.

Những người bị thoát vị đĩa đệm cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống bởi việc bổ sung chất dinh dưỡng có ảnh hưởng không nhỏ đến kết quả điều trị. Người bệnh nên tìm hiểu và áp dụng các chế độ dinh dưỡng vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình, nhằm hỗ trợ, giúp bệnh mau hồi phục.

Thoát vị đĩa đệm ăn gì là câu hỏi được nhiều người mắc bệnh này quan tâm

Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người bị thoát vị đĩa đệm nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Thực phẩm giàu canxi

Canxi là một trong những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là xương khớp, giúp cho xương dẻo dai, chắc khỏe. Nếu thiếu canxi xương khớp sẽ yếu và mỏng manh hơn, dễ gây đau nhức. Nặng nữa sẽ dẫn đến loãng xương, các đốt sống yếu có nguy cơ bị thoát vị đĩa đệm cao hơn. Vì vậy người bị thoát vị đĩa đệm nên bổ sung thêm canxi.

Các loại thực phẩm giàu canxi có thể kể đến như phô mai, sữa chua, sữa tươi, rau cải, rau diếp, bông cải xanh, các loại đậu, cá hồi, tôm, cua, tàu hũ, hạt vừng,…

Thực phẩm giàu vitamin D

Khi được bổ sung đầy đủ vitamin D sẽ giúp cơ thể hấp thu các khoáng chất quan trọng một cách tốt nhất. Nhờ vậy xương khớp sẽ trở nên dẻo dai, khỏe mạnh hơn, từ đó tình trạng thoát vị đĩa đệm sẽ được cải thiện.

Các loại thực phẩm giàu vitamin D như hạt vừng, óc chó, ngũ cốc, hạnh nhân,…

Các loại thực phẩm giàu vitamin D rất tốt cho người thoát vị đĩa đệm

Axit béo Omega 3

Axit béo Omega 3 cũng nằm trong danh sách thực phẩm tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm. Axit béo Omega 3 giúp hình thành các collagen cho cơ thể giúp điều trị và ngăn ngừa các tổn thương sụn và đĩa đệm do thoái vị.

Một số thực phẩm giàu axit béo Omega 3 như cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi,…

Vitamin B12

Vitamin B12 có vai trò quan trọng giúp xương chắc khỏe, giúp tăng trưởng và phát triển tủy xương.

Các loại thực phẩm như gà, vịt, cá, gan, sữa và các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh,…

Vitamin C

Nhắc đến vitamin C mọi người thường nghĩ ngay tới dưỡng chất có khả năng làm đẹp da. Tuy nhiên vitamin C còn hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp giảm tác động của các gốc tự do làm thoái hóa cột sống.  Ngoài ra, vitamin C còn giúp cho việc tái tạo tế bào, đây là chức năng quan trọng khi đĩa đệm bắt đầu bị thoái hóa.

Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp giảm tác động của các gốc tự do làm thoái hóa cột sống

Thực phẩm giàu Glucosamine sulfate

Collagen là thành phần chính của đĩa đệm, còn glucosamine sulfate  lại có khả năng phục hồi và duy trì collagen. Glucosamine sulfate sẽ được cơ thể sử dụng để tạo các hóa chất cần thiết cho việc tái tạo sụn khớp, dây chằng.

Một số thực phẩm giàu Glucosamine sulfate như trứng, sữa, thịt bò, đậu phộng, quả hạnh nhân, sụn sườn của lợn, gà, vịt,…

Uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày

Nước có vai trò quan trọng đối với cơ thể người, đặc biệt cần thiết cho quá trình hydrat hóa để chữa lành bệnh thoát vị đĩa đệm. Mỗi ngày bạn nên uống khoảng 2 – 2,5 lít nước mỗi ngày.

Thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ có nhiều trong các loại rau xanh. Bổ sung chất xơ cho cơ thể giúp cho quá trình tiêu hóa trơn tru hơn, làm giảm áp lực cho đĩa đệm.

2. Người bị thoát vị đĩa đệm không nên ăn gì?

Bên cạnh thoát vị đĩa đệm ăn gì thì kiêng gì cũng là vấn đề người bệnh cần lưu ý . Dưới đây là các loại thực phẩm được các chuyên gia khuyến cáo người bị thoát vị đĩa đệm không nên ăn:

Không nên ăn nhiều các loại thực phẩm chứa nhiều đạm và chất béo. Việc ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm và chất béo sẽ khiến cho quá trình đào thải calcium qua thận tăng lên, từ đó nguy cơ loãng xương cũng gia tăng.

Không nên ăn các loại thực ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn như mì gói, thực phẩm đóng hộp, đồ ăn chiên xào.

Những loại thực phẩm giàu chất đạm như thịt bò, thịt dê,… sẽ làm cho quá trình chuyển hóa canxi vào xương bị ảnh hưởng. Vì thế những người bị thoát bị đĩa đệm nên hạn chế ăn các loại thực phẩm này để quá trình điều trị bệnh nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Người bị thoát vị đĩa đệm nên tránh xa các chất kích thích có hại cho cơ thể như thuốc lá, rượu bia,… Bởi vì những chất kích thích này sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình phục hồi thoát vị đĩa đệm.

Thuốc lá, rượu bia không tốt cho người thoát vị đĩa đệm

3. Ngoài chế độ ăn uống, người thoát vị đĩa đệm nên làm gì?

Ngoài vấn đề thoát vị đĩa đệm ăn gì thì nên làm gì để không để bệnh nặng hơn cũng là điều bạn cần lưu ý. Theo các chuyên gia, người bị thoát vị đĩa đệm không nên hoạt động mạnh.

Xây dựng chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý để hạn chế tối đa những biến chứng có thể xảy ra. Những thói quen sinh hoạt hàng ngày như tư thế ngủ, tư thế làm việc, độ sâu giấc ngủ, thói quen tập thể dục cũng ảnh hưởng tới quá trình điều trị bệnh. Duy trì thói quen tốt sẽ làm giảm các tác động xấu gây ảnh hưởng tới đốt sống của người bệnh. Kết hợp chế độ ăn uống với điều trị bệnh sẽ ngăn chặn bệnh thoát vị đĩa đệm.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về vấn đề thoát vị đĩa đệm ăn gì và không nên ăn gì cho những ai quan tâm. Hy vọng đã giúp các bạn có thêm thông tin hữu ích. Ngoài chế độ ăn uống, hãy xây dựng một lối sống lành mạnh, rèn luyện thể dục thể thao để nâng cao sức đề kháng, giúp hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị bệnh lý. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ.