Giải đáp bị thoát vị đĩa đệm ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

Bên cạnh việc thực hiện khác phương pháp y tế để điều trị thoát vị đĩa đệm thì người bệnh cũng cần duy trì một chế độ ăn uống hợp lý để giúp bệnh nhanh khỏi hơn. Do vậy mà bị thoát vị đĩa đệm ăn gì? Kiêng ăn gì luôn nhận được sự quan tâm lớn của nhiều bệnh nhân hiện nay. Hãy cùng chúng tôi đi tìm lời giải thông qua bài viết sau đây nhé.

1. Ý nghĩa của chế độ ăn uống trong việc điều trị thoát vị đĩa đệm

Nếu như các bạn đang bị bệnh thoát vị đĩa đệm hoặc những căn bệnh liên quan đến xương khớp thì bạn cần chú ý đến cách lựa chọn thực phẩm phù hợp mỗi ngày. Bởi vì một chế độ ăn uống cân bằng, khoa học với các loại thực phẩm đa dạng chứa nhiều vitamin và dưỡng chất là điều vô cùng quan trọng nhằm giúp chúng ta cải thiện, duy trì sức khỏe xương khớp. 

Chúng sẽ làm giảm các chứng viêm và nguy cơ mắc phải các bệnh cột sống như thoát vị đĩa đệm, viêm khớp cột sống… Điều này không chỉ giúp bạn kiểm soát tốt tình trạng bệnh thoát vị đĩa đệm mà còn giúp làm giảm nhẹ các triệu chứng đau, nhức, tê buốt khó chịu do bệnh gây ra. Đó là lý do mà các bạn cần phải biết được khi bị thoát vị đĩa đệm ăn gì là phù hợp nhất.

2. Bị thoát vị đĩa đệm ăn gì tốt nhất?

Thoát vị đĩa đệm ăn gì để hỗ trợ trong việc điều trị bệnh hiệu quả, giúp bệnh nhanh khỏi hơn. Hãy tham khảo qua những nhóm thực phẩm dưới đây để biết được câu trả lời nhé.

2.1. Bị thoát vị đĩa đệm nên ăn những thực phẩm giàu canxi

Những loại thực phẩm giàu canxi là nhóm thực phẩm mà người bệnh thoát vị đĩa đệm cần phải ưu tiên bổ sung hàng đầu. Bởi vì canxi là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của hệ xương khớp, giúp xương luôn chắc khỏe, dẻo dai. Ngoài ra, vi chất này còn có tác dụng giúp ổn định hoạt động của cơ, phát tín hiệu tới các tế bào thần kinh hiệu quả.

Những loại thực phẩm giàu canxi mà các bạn có thể chọn lựa và sử dụng hằng ngày bao gồm: sữa tươi, sữa chua, rau cải bó xôi, cải bông cải xanh, các loại đậu, cá tôm, cua…

2.2. Bị thoát vị đĩa đệm nên ăn những thực phẩm giàu vitamin 

Vitamin là những dưỡng chất thiết yếu mà các bạn nên bổ sung mỗi ngày vì nó là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp bảo vệ sức khỏe xương khớp tối ưu. Những loại vitamin có tác dụng hữu hiệu trong việc điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm bao gồm:

• Vitamin C từ các loại trái cây họ cam, dây tây, ớt chuông, chanh dây… có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen và là một chất chống oxy hóa. Khi bổ sung đầy đủ vitamin C cho cơ thể thì nó sẽ giúp khắc phục những tổn thương cơ, gân, dây chằng và đĩa đệm và giữ cho cột sống khỏe mạnh. 
• Vitamin D3 từ các loại nấm, trứng, hàu, tôm, ngũ cốc… là hoạt chất cần thiết giúp cơ thể hấp thụ và chuyển hóa canxi, bảo vệ khung xương luôn chắc khỏe, gân cốt linh hoạt, làm tăng sức mạnh cơ bắp. 
• Vitamin E từ thịt bò, hải sản, cà rốt, khoai lang, cà chua, bơ… là dưỡng chất có giảm đau để hỗ trợ việc điều trị bệnh tốt hơn và đồng thời còn giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Vitamin K2 từ các chế phẩm từ sữa, măng tây, bông cải xanh, gan động vật… là dưỡng chất rất cần thiết trong việc duy trì độ chắc khỏe xương.
• Vitamin B12 từ sữa chua, phomai, trứng, cá, thịt đỏ… có tác dụng làm giảm lượng melanin, làm giảm dẫn truyền thần kinh và được sử dụng để hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm có chèn ép rễ thần kinh.

2.3. Bị thoát vị đĩa đệm nên ăn những thực phẩm giàu magie

Những thực phẩm giàu magie là một đáp án chính xác cho câu hỏi bị thoát vị đĩa đệm ăn gì? Magie làm một trong những vi chất có tác dụng giúp xương, răng chắc khỏe thông qua hoạt động chuyển hóa nhiều khoáng chất quan trọng trong cơ thể như canxi, phốt pho, natri, kali… Vi chất này còn có vai trò điều hòa hệ cơ bắp, phòng các triệu chứng rối loạn hoạt động cơ, chuột rút… 

Các bạn có thể bổ sung magie từ các loại rau xanh đậm, cá, các loại đậu, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, bánh mì… 

2.4. Bị thoát vị đĩa đệm nên ăn những thực phẩm giàu omega 3

Những loại thực phẩm giàu axit omega 3 có tác dụng chống viêm, giảm đau,  xương khớp hiệu quả nên người bị thoát vị đĩa đệm không được bỏ qua những thực phẩm có chứa dưỡng chất này. Cá hồi, hạnh nhân, cá ngừ, cá thu, đậu nành, hạt óc chó, hạt hướng dương, hạnh nhân… là những thực phẩm rất giàu omega 3 mà các bạn có thể bổ sung mỗi ngày.

2.5. Bị thoát vị đĩa đệm nên ăn những thực phẩm có chứa glucosamine và chondroitin

Glucosamine và Chondroitin là những chất có tác dụng làm tăng tính đàn hồi của tinh chất sụn, giúp thúc đẩy quá trình tái tạo sụn khớp rất tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm. Vậy người bị thoát vị đĩa đệm ăn gì để bổ sung Glucosamine và Chondroitin?

Các món hầm từ xương sườn, sụn bò, sụn bê… là những thực phẩm có chứa nhiều Glucosamine và Chondroitin sẽ giúp thúc đẩy quá trình tái tạo sụn khớp và hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt.

3. Bị bệnh thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì?

Không chỉ cần phải biết được bị thoát vị đĩa đệm ăn gì mà người bệnh cần phải biết những loại thực phẩm mà mình cần phải kiêng nếu muốn việc điều trị bệnh được thuận lợi, nhanh khỏi hơn.

• Thứ nhất là người bệnh nên kiêng chất béo và thực phẩm chứa quá nhiều đạm như thịt bò, thịt dê, đồ ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp và các loại đồ ăn nhiều dầu mỡ… Vì khi bổ sung quá nhiều những loại thực phẩm này sẽ làm tăng quá trình đào thải canxi qua thận. Điều này có nghĩa là sẽ làm tăng nguy cơ loãng xương do thoát vị đĩa đệm. 
• Thứ hai, người bệnh thoát vị đĩa đệm cần phải kiêng uống rượu, bia và sử dụng các chất kích thích như hút thuốc lá, uống café. Những chất độc hại trong các loại thực phẩm này sẽ làm cho hàm lượng canxi và các khoáng chất có trong cơ thể bị suy giảm, dẫn đến loãng xương, đau mỏi lưng, cổ, vai, gáy, và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp. 
• Thứ ba là người bị thoát vị đĩa đệm nên kiêng ăn những đồ ăn cay nóng như món ăn nhiều tỏi, ớt, cari… vì nó có thể làm cho người bệnh cảm thấy cơn đau nhức trầm trọng hơn. Ngoài ra còn khiến cho bệnh sẽ tiến triển nhanh theo chiều hướng xấu do lượng canxi và khoáng chất có trong cơ thể bị hao hụt.
• Thứ tư là không nên ăn những loại thực phẩm chứa purin và fructose có trong thịt gia súc, gia cầm, cà muối và các loại nội tạng động vật. Những chất này sẽ khi sẽ kích thích phản ứng viêm ở khớp, làm cho cơn đau càng nghiêm trọng hơn. 

Trên đây là những thực phẩm không chỉ có lợi cho cột sống, những loại thực phẩm này có vai trò tích cực trong việc cải thiện sức khỏe toàn diện cho chúng ta. Mong rằng thông qua bài viết này thì mong rằng các bạn đã biết được khi bị thoát bị đĩa đệm ăn gì là tốt nhất để hỗ trợ cho việc điều trị bệnh tốt hơn.